영양성분
| 영양성분 | 100g | 기준 섭취량 |
|---|---|---|
| 열량 | 400 kcal | 20% |
| 지방 | 12.9 g | 18% |
| 포화지방 | 5.7 g | 29% |
| 탄수화물 | 60.7 g | 23% |
| 당류 | 7.9 g | 9% |
| 식이섬유 | 2.9 g | — |
| 단백질 | 10.0 g | 20% |
| 소금 | 2.7 g | 46% |
Open Food Facts, ODbL, 카드 수정일 2026년 5월 7일 · 기준 섭취량: EU 규정 제1169/2011호 부속서 XIII.
원재료
NOODLE (76.7%): WHEAT FLOUR, MODIFIED TAPIOCA STARCH, REFINED PALM OIL, WHEAT GLUTEN, SALT, EMULSIFIER[SOY LECITHIN(E322), ACIDITY REGULATORIPOTASSIUM BONATE (E501(1)), SODIUM CARBONATE(E500(1)), SODIUM PHOSPHATE DIBASIC(E339())], THICKENER[GUAR GUM(E412), CITRIC ACID(E330), GREEN TEA FLAVOR OIL 300P(22.7%): WATER, SOY SAUCE, WHITE SUGAR, ARTIFICIAL CHICKEN FLAVOR POWDER, ARTIFICIAL CHICKEN FLAVOR, CHILLI PEPPER POWDER, SOYBEAN OIL, DECOLORIZED CHRZZ EXTRACT, RED PEPPER POWDER, ONION, FLAVOUR ENHANCER[MONOSODIUM L-GLUTAMATE(E621)], GARLIC, MODIFIED POTATO STARCH, PAPRIKA EXTRACT, BLACK PEPPER FOWDER, CURRY POWDER. FLAKE(0.6%): ROASTED SESAME, ROASTED LAVER.
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- E160c착색료
- E322산화방지제 · 유화제
- E322i레시틴산화방지제 · 유화제
- E330시트르산산화방지제 · 금속봉쇄제
- E339유화제 · 습윤제 · 보존료 · 금속봉쇄제 · 안정제 · 증점제
- E412유화제 · 안정제 · 증점제
- E500안정제 · 증점제
- E500i탄산 나트륨안정제 · 증점제
- E501안정제
- E621글루탐산 나트륨향미증진제
출처: Open Food Facts(ODbL) · 첨가물 이름과 용도: Open Food Facts 분류 체계.
기후 영향
이 제품 범주의 기준값: 제품 1kg당 1.68 kg CO₂e (Agribalyse에서 가장 가까운 제품).
프랑스에서 소비되는 평균 제품에 대해 ADEME가 밭에서 식탁까지 계산한 값입니다. 이 제품 자체가 아니라 범주를 나타냅니다.
출처: Agribalyse 3.1(ADEME, Licence Ouverte, 2026년 6월 30일 갱신) · 범주 대응: Open Food Facts 분류 체계.
출처
- 제품 카드
- 사진Open Food Facts 기여자(CC BY-SA)
- 기준값기준 섭취량: EU 규정 제1169/2011호 부속서 XIII.
- GS1 접두번호GS1이 공개한 접두번호 범위
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