
Pesto alla Calabrese
606 előtag: .
Tápérték
| Tápanyag | 100 g | Referencia-beviteli érték |
|---|---|---|
| Energia | 323 kcal | 16% |
| Zsír | 31,0 g | 44% |
| amelyből telített zsírsavak | 5,3 g | 27% |
| Szénhidrát | 6,9 g | 3% |
| amelyből cukrok | 3,7 g | 4% |
| Fehérje | 3,1 g | 6% |
| Só | 0,85 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, az adatlap módosítva: 2025. október 4. · Referencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
Összetevők
Pirospaprika 39 %, napraforgóétolaj, ricotta sajt (tejsavó, étkezési só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav) 14 %, sűrített paradicsom, vöröshagyma, reszelt kemény sajt (tej, étkezési só, oltóanyag, tartósítószer: lizozim tojásból) 3 %, glükózszirup, extra szűz olívaolaj, Pecorino Romano OEM sajt (juhtej, étkezési só, bárányból származó tejsavbaktérium-kultúrák) 1%, Grana Padano OEM sat (tej, étkezési só, tejoltó, tartósítószer: lizozim tojásból) 14%, módosított keményító, savanyúságot szabályozó anyag: tejsav, étkezési só, tejfehérje, cukor, antioxidáns: tejoltó, aszkorbinsav; chilipaprika, oregánó.
- E14XXMódosított keményítőEmulgeálószer · Stabilizátor · Sűrítőanyag
- E270Tejsav
- E300AszkorbinsavAntioxidáns · Komplexképző
Forrás: Open Food Facts, ODbL · az adalékanyagok neve és szerepe: az Open Food Facts taxonómiája.
Éghajlati hatás
A(z) „Piros pestók” kategória referenciaértéke: 2,88 kg CO₂e egy kilogramm termékre.
Az ADEME számította ki a Franciaországban fogyasztott átlagos termékre, a szántóföldtől a tányérig. A kategóriát írja le, nem pontosan ezt a terméket.
Forrás: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 2026. június 30-i frissítés · kategória szerinti hozzárendelés: az Open Food Facts taxonómiája.
Forgalmazási országok
Forrás: Open Food Facts, a közreműködők által megadott forgalmazási országok.
Források
- Termékadatlap
- FotóAz Open Food Facts közreműködői, CC BY-SA
- ReferenciaértékekReferencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
- GS1-előtagA GS1 által közzétett előtag-tartományok
Hibát talált? A forrásnál, az Open Food Factsben javítják, és itt a következő frissítéskor jelenik meg.