Gála csemege sonka, Herz
i Fotó: az Open Food Facts közreműködői · CC BY-SA
Fehér sonka · Magyarország

Gála csemege sonka

márka: Herz · 90 g
Magyarország
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
103 kcal100 g-ban · a referencia-beviteli érték 5%-a
0,7 gcukor 100 g-ban
Vonalkód (EAN-13)5998003151315
GS1-előtag599 · GS1 Hungary
Adalékanyagok6: E250, E316, E407a…
AllergénekA forrásban nincs feltüntetve
JelölésekGluténmentes, Laktózmentes, Tej nélkül
5998003151315

A(z) 599 előtagot a(z) GS1 Hungary adta ki. Azt mutatja, hol regisztrálták a kódot, nem azt, hol gyártották a terméket.

Tápérték

100 g-ban, egy felnőtt referencia-beviteli értékének arányában (8400 kJ / 2000 kcal)
Tápanyag100 gReferencia-beviteli érték
Energia103 kcal5%
Zsír2,5 g4%
amelyből telített zsírsavak1,0 g5%
Szénhidrát1,0 g0%
amelyből cukrok0,70 g1%
Fehérje19,0 g38%
Só2,5 g41%

Open Food Facts, ODbL, az adatlap módosítva: 2024. július 27. · Referencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.

Összetevők

A csomagoláson feltüntetett formában; az allergének félkövérrel

sertéscombszínhús (95%), víz, jódozott nitrites só (étkezési só, kálium-jodát), glükózszirup, emulgeálószerek (E451, E452), zselésítőanyag (E407a), ízfokozó (E621), dextróz, antioxidáns (E316), aromák, tartósítószer (E250)

  • E250Nátrium-nitritTartósítószer
  • E316Nátrium-eritroaszkorbátAntioxidáns
  • E407aFeldolgozott euchema moszatVivőanyag · Emulgeálószer · Nedvesítőszer · Stabilizátor · Sűrítőanyag
  • E451TrifoszfátokEmulgeálószer · Nedvesítőszer · Komplexképző · Stabilizátor · Sűrítőanyag
  • E452polifoszfátokEmulgeálószer · Nedvesítőszer · Komplexképző · Stabilizátor · Sűrítőanyag
  • E621Mononátrium-glutamátÍzfokozó

Forrás: Open Food Facts, ODbL · az adalékanyagok neve és szerepe: az Open Food Facts taxonómiája.

Éghajlati hatás

7,65kg CO₂e/kg

A(z) „Fehér sonka” kategória referenciaértéke: 7,65 kg CO₂e egy kilogramm termékre.

Az ADEME számította ki a Franciaországban fogyasztott átlagos termékre, a szántóföldtől a tányérig. A kategóriát írja le, nem pontosan ezt a terméket.

Forrás: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 2026. június 30-i frissítés · kategória szerinti hozzárendelés: az Open Food Facts taxonómiája.

Forgalmazási országok

Ezzel a vonalkóddal Magyarországon árusítják
Magyarország

Forrás: Open Food Facts, a közreműködők által megadott forgalmazási országok.

Források

Az oldal minden blokkja megnevezi a forrását

Hibát talált? A forrásnál, az Open Food Factsben javítják, és itt a következő frissítéskor jelenik meg.