
Sonka fűszeres tormával
A(z) 409 előtagot a(z) GS1 Germany adta ki. Azt mutatja, hol regisztrálták a kódot, nem azt, hol gyártották a terméket.
Tápérték
| Tápanyag | 100 g | Referencia-beviteli érték |
|---|---|---|
| Energia | 104 kcal | 5% |
| Zsír | 2,2 g | 3% |
| amelyből telített zsírsavak | 1,1 g | 6% |
| Szénhidrát | 2,0 g | 1% |
| amelyből cukrok | 0,50 g | 1% |
| Rost | 0,22 g | — |
| Fehérje | 19,0 g | 38% |
| Só | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, az adatlap módosítva: 2026. április 7. · Referencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
Összetevők
sertéshús 83%, víz, torma 3%, nitrites pácsó, étkezési só, tartósítószer: nátrium-nitrit), kálium-klorid, glükózszirup, fűszerek, repceolaj, fűszerkivonatok, fehérjehidrolizátum (repce, kukorica), dextróz, borecet, cukor, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, aroma, stabilizátorok: difoszfátok, trifoszfátok; füst
- E250Nátrium-nitritTartósítószer
- E301Nátrium-aszkorbátAntioxidáns
- E450DifoszfátokEmulgeálószer · Nedvesítőszer · Komplexképző · Stabilizátor · Sűrítőanyag
- E451TrifoszfátokEmulgeálószer · Nedvesítőszer · Komplexképző · Stabilizátor · Sűrítőanyag
Forrás: Open Food Facts, ODbL · az adalékanyagok neve és szerepe: az Open Food Facts taxonómiája.
Éghajlati hatás
A(z) „Fehér sonka” kategória referenciaértéke: 7,65 kg CO₂e egy kilogramm termékre.
Az ADEME számította ki a Franciaországban fogyasztott átlagos termékre, a szántóföldtől a tányérig. A kategóriát írja le, nem pontosan ezt a terméket.
Forrás: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 2026. június 30-i frissítés · kategória szerinti hozzárendelés: az Open Food Facts taxonómiája.
Forgalmazási országok
Forrás: Open Food Facts, a közreműködők által megadott forgalmazási országok.
Források
- Termékadatlap
- FotóAz Open Food Facts közreműködői, CC BY-SA
- ReferenciaértékekReferencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
- GS1-előtagA GS1 által közzétett előtag-tartományok
Hibát talált? A forrásnál, az Open Food Factsben javítják, és itt a következő frissítéskor jelenik meg.