Italian inspired Sicilian ham
A(z) 406 előtagot a(z) GS1 Germany adta ki. Azt mutatja, hol regisztrálták a kódot, nem azt, hol gyártották a terméket.
Tápérték
| Tápanyag | 100 g | Referencia-beviteli érték |
|---|---|---|
| Energia | 115 kcal | 6% |
| Zsír | 2,8 g | 4% |
| amelyből telített zsírsavak | 1,2 g | 6% |
| Szénhidrát | 1,2 g | 0% |
| amelyből cukrok | 1,1 g | 1% |
| Rost | 0,00 g | — |
| Fehérje | 21,0 g | 42% |
| Só | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, az adatlap módosítva: 2025. október 9. · Referencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
Összetevők
Sertéshús 95 %, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodát), zöldfűszerkivonatok, glükózszirup, szárított paradicsom, dextróz, cukor, stabilizátor: trifoszfátok, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, tartósítószer: nátrium-nitrit.
- E250Nátrium-nitritTartósítószer
- E301Nátrium-aszkorbátAntioxidáns
- E451TrifoszfátokEmulgeálószer · Nedvesítőszer · Komplexképző · Stabilizátor · Sűrítőanyag
Forrás: Open Food Facts, ODbL · az adalékanyagok neve és szerepe: az Open Food Facts taxonómiája.
Éghajlati hatás
A(z) „Fehér sonka” kategória referenciaértéke: 7,65 kg CO₂e egy kilogramm termékre.
Az ADEME számította ki a Franciaországban fogyasztott átlagos termékre, a szántóföldtől a tányérig. A kategóriát írja le, nem pontosan ezt a terméket.
Forrás: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 2026. június 30-i frissítés · kategória szerinti hozzárendelés: az Open Food Facts taxonómiája.
Forgalmazási országok
Forrás: Open Food Facts, a közreműködők által megadott forgalmazási országok.
Források
- Termékadatlap
- FotóAz Open Food Facts közreműködői, CC BY-SA
- ReferenciaértékekReferencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
- GS1-előtagA GS1 által közzétett előtag-tartományok
Hibát talált? A forrásnál, az Open Food Factsben javítják, és itt a következő frissítéskor jelenik meg.