oltalom alatt álló eredetmegjelölésű, zsíros, félkemény sajt mazsolával, kandírozott narancshéjjal és pezsgővel
Tápérték
| Tápanyag | 100 g | Referencia-beviteli érték |
|---|---|---|
| Energia | 356 kcal | 18% |
| Zsír | 27,4 g | 39% |
| amelyből telített zsírsavak | 17,1 g | 86% |
| Szénhidrát | 11,2 g | 4% |
| amelyből cukrok | 8,3 g | 9% |
| Fehérje | 16,1 g | 32% |
| Só | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, az adatlap módosítva: 2026. március 17. · Referencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
Összetevők
85% White Stilton® oltalom alatt áló eredetmegjelölésú sajt (pasztórözött tehéntej, étkezési só, növényi oltóenzim, tejsavbaktériumok), 6,8% aranymazsola (99,3% mazsola, napraforgóolaj, tartósítószer: kén-dioxid), 4,8% kandírozott narancshéj (57% narancshéj, glükóz-fruktózszörp, cukor, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav), 3,4% pezsgős keverék [70% pezsgő (szulfitokat tartalmaz), Marc de Champagne). Dióféléket tartalmazhat.
Forrás: Open Food Facts, ODbL · az adalékanyagok neve és szerepe: az Open Food Facts taxonómiája.
Éghajlati hatás
A(z) „Sajt” kategória referenciaértéke: 5,20 kg CO₂e egy kilogramm termékre (a legközelebbi termék az Agribalyse-ban).
Az ADEME számította ki a Franciaországban fogyasztott átlagos termékre, a szántóföldtől a tányérig. A kategóriát írja le, nem pontosan ezt a terméket.
Forrás: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 2026. június 30-i frissítés · kategória szerinti hozzárendelés: az Open Food Facts taxonómiája.
Forgalmazási országok
Forrás: Open Food Facts, a közreműködők által megadott forgalmazási országok.
Források
- Termékadatlap
- FotóAz Open Food Facts közreműködői, CC BY-SA
- ReferenciaértékekReferencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
- GS1-előtagA GS1 által közzétett előtag-tartományok
Hibát talált? A forrásnál, az Open Food Factsben javítják, és itt a következő frissítéskor jelenik meg.