
Majonéz jalapeno paprikával
Tápérték
| Tápanyag | 100 g | Referencia-beviteli érték |
|---|---|---|
| Energia | 622 kcal | 31% |
| Zsír | 65,5 g | 94% |
| amelyből telített zsírsavak | 7,5 g | 38% |
| Szénhidrát | 7,3 g | 3% |
| amelyből cukrok | 6,0 g | 7% |
| Fehérje | 0,40 g | 1% |
| Só | 2,1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, az adatlap módosítva: 2023. január 4. · Referencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
Összetevők
65% finomított napraforgóolaj, ivóvíz, mustár (ivóvíz, ételecet, mustármag, cukor, étkezési só), cukor, ételecet, 2% csípős zöld jalapeno paprika (jalapeño paprikakocka, étkezési só, savanyúságot szabályozó anyag: ecetsav; szilárdítóanyag: kalcium-klorid), étkezési só, módosított burgonya - és kukoricakeményítő, 0,2% teljes tojáspor, étkezési savak: citromsav, tejsav; tartósítószer: kálium-szorbát; sűrítőanyag: xantángumi; színezék: karotinok; erőspaprika-kivonat, antioxidáns: kálcium-dinátrium-EDTA
- E160aKarotinokSzínezék
- E202Kálium-szorbátTartósítószer
- E260EcetsavTartósítószer
- E270Tejsav
- E330CitromsavAntioxidáns · Komplexképző
- E385Kalcium-dinátrium-etilén-diamin-tetraacetátAntioxidáns · Tartósítószer · Komplexképző
- E415XantángumiEmulgeálószer · Stabilizátor · Sűrítőanyag
- E509Kálcium-kloridStabilizátor · Sűrítőanyag · Alvasztóanyag
Forrás: Open Food Facts, ODbL · az adalékanyagok neve és szerepe: az Open Food Facts taxonómiája.
Éghajlati hatás
A(z) „Majonéz” kategória referenciaértéke: 2,69 kg CO₂e egy kilogramm termékre (a legközelebbi termék az Agribalyse-ban).
Az ADEME számította ki a Franciaországban fogyasztott átlagos termékre, a szántóföldtől a tányérig. A kategóriát írja le, nem pontosan ezt a terméket.
Forrás: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 2026. június 30-i frissítés · kategória szerinti hozzárendelés: az Open Food Facts taxonómiája.
Forgalmazási országok
Forrás: Open Food Facts, a közreműködők által megadott forgalmazási országok.
Források
- Termékadatlap
- FotóAz Open Food Facts közreműködői, CC BY-SA
- ReferenciaértékekReferencia-beviteli értékek: 1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet.
- GS1-előtagA GS1 által közzétett előtag-tartományok
Hibát talált? A forrásnál, az Open Food Factsben javítják, és itt a következő frissítéskor jelenik meg.