Adalékanyag · Ízfokozó
E621 — Mononátrium-glutamát · 2. oldal
A(z) E621 (Mononátrium-glutamát) 92, Magyarországon árusított termék összetevőlistájában szerepel. Szerepe: ízfokozó.
92termék teljes adatlappal
3%A vagy B Nutri-Score-ral
1,4 gcukor 100 g-ban (medián)
1,7 gsó 100 g-ban (medián)
Nutri-Score
A minősített termékek megoszlása
A 1%B 1%C 15%D 38%E 44%
73 minősített termék
Mediánértékek
100 g-ban, mind a(z) 92 termékre
| Energia | 291 kcal |
| Cukrok | 1,4 g |
| Telített zsírsavak | 3,2 g |
| Só | 1,7 g |
Kategóriák
A leggyakoribbak
Helyzet az Egyesült Államokban (FDA)
Szerepel az FDA „Substances Added to Food” jegyzékében, a 21 CFR 172.320, 182.1 előírásokkal.
A jegyzék nem teljes, és a szereplés nem jelenti, hogy az FDA minden felhasználást jóváhagyott; a megengedett felhasználást az előírások határozzák meg.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 142-47-2 via Wikidata (CC0)
Termékek
92 termék, a legtöbbet megtekintettek elöl · 2. oldal / 2.
B
Bécsi SzeletPrimana
N
Nyári Turista FelvágottGyulai
Forrás: Open Food Facts, 2026. november 1-jei export, ODbL · a Shelfpedia számításai (mediánok, megoszlások).