Edamac, Zdenka
i Fotografija: suradnici Open Food Factsa · CC BY-SA
Sirevi · Hrvatska

Edamac

marka Zdenka · 150g
Hrvatska
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
305 kcalna 100 g · 15 % referentnog unosa
4,0 gšećera na 100 g
Crtični kod (EAN-13)3858888591885
Prefiks GS1385 · GS1 Croatia
Aditivi7: E160a, E160c, E270…
AlergeniLaktoza
Identifikacijska oznakaAT 80253 EC
3858888591885

Prefiks 385 dodijelila je organizacija GS1 Croatia. Pokazuje gdje je kod registriran, a ne gdje je proizvod proizveden.

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g, s udjelom u referentnom unosu za odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal)
Hranjiva tvar100 gReferentni unos
Energija305 kcal15 %
Masti25,0 g36 %
od kojih zasićene masne kiseline14,0 g70 %
Ugljikohidrati4,0 g2 %
od kojih šećeri4,0 g4 %
Bjelančevine16,0 g32 %
Sol3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, kartica izmijenjena 18. listopada 2025. · Referentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.

Sastojci

Kako su navedeni na pakiranju; alergeni podebljano

Sirevi 38% (polutvrdi sirevi, meki sirevi) (pasterizirano mlijeko, kuhinjska sol, mljekarske kulture, sirilo, učvršćivač: kalcijev klorid), voda, biljna mast (palmino ulje), Edamac (8%) (pasterizirano mlijeko, kuhinjska sol, miljekarske kulture, sirilo, učvršćivač: kalcijev klorid), mliječne bjelančevine, sirutka u prahu, emulgatorske soli (E452, E339, E341), kuhinjska sol, sredstva za bojenje (E160 a, E160 c), regulator kiselosti (E270).

  • E160akarotenBojilo
  • E160cBojilo
  • E270mliječna kiselina
  • E339natrijevi fosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Konzervans · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E341kalcijevi fosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E452polifosfatEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E509kalcijev kloridStabilizator · Zgušnjivač · Koagulans

Izvor: Open Food Facts, ODbL · nazivi i funkcije aditiva: taksonomija Open Food Factsa.

U svojoj kategoriji

Mjesto među proizvodima iz kategorije „sirevi” koji se prodaju u Hrvatskoj (63)
Šećeri4,0 g · medijan 2,5 g
Zasićene masne kiseline14,0 g · medijan 17,1 g
Sol3,0 g · medijan 1,6 g

82 % proizvoda u kategoriji sadrži manje šećera od ovoga. Tanka crta označava medijan kategorije.

Svi proizvodi iz kategorije „Sirevi” →

Izračun Shelfpedije iz podataka Open Food Factsa (ODbL), proizvodi iste kategorije koji se prodaju u Hrvatskoj, vrijednosti na 100 g.

Utjecaj na klimu

5,20kg CO₂e po kg

Referentna vrijednost kategorije „Sirevi”: 5,20 kg CO₂e po kg proizvoda (najbliži proizvod u Agribalyseu).

Izračunala ju je agencija ADEME za prosječan proizvod koji se konzumira u Francuskoj, od polja do tanjura. Opisuje kategoriju, a ne baš ovaj proizvod.

Izvor: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ažuriranje od 30. lipnja 2026. · povezivanje preko kategorije: taksonomija Open Food Factsa.

Zemlje prodaje

Prodaje se pod ovim kodom u Hrvatskoj
Hrvatska

Izvor: Open Food Facts, zemlje prodaje koje su naveli suradnici.

Izvori

Svaki blok na ovoj stranici navodi svoj izvor

Primijetili ste pogrešku? Ispravlja se u izvoru, na Open Food Factsu, i pojavit će se ovdje pri sljedećem ažuriranju.