לחם פומפרניקל, ברמן
i תמונה: תורמי Open Food Facts · CC BY-SA

לחם פומפרניקל

מותג ברמן · 750 ג
ישראל
NOVA4
209 קק״לב־100 גרם · 10% מהצריכה המומלצת
ברקוד (EAN-13)9298480687885
קידומת GS1929
תוספים4: E282, E300, E472e…
אלרגניםלא צוין במקור
9298480687885

קידומת 929: .

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם, עם החלק מהצריכה המומלצת למבוגר (8400 קילו־ג׳אול / 2000 קק״ל)
רכיב תזונתי100 גרםצריכה מומלצת
אנרגיה209 קק״ל10%
שומנים3.3 גרם5%
מתוכם חומצות שומן רוויות0.80 גרם4%
פחמימות34.3 גרם13%
סיבים תזונתיים10.2 גרם—
חלבונים10.4 גרם21%
מלח1.5 גרם25%

Open Food Facts, ODbL, הכרטיס עודכן ב־19 בנובמבר 2025 · צריכה מומלצת: תקנה (EU) מס׳ 1169/2011, נספח XIII.

רכיבים

כפי שמופיעים על האריזה; האלרגנים מודגשים

קמח שיפון מלא (100% מסך הקמחים, 39% ממשקל המוצר), מים, מחמצת שיפון, גלוטן חיטה, מלח שולחן, סוכר לבן, שברי אגוזי מלך, לתת שיפון, שמרים, שומנים מהצומח (חלקם מוקשים), גרעיני דלעת, לתת שעורה, חומר משמר (E282), אבקת סויה, חומרים מתחלבים (E481, E472e), עמילן תירס, מעכב חמצון (E300), אנזימים לאפיה.

  • E282חומר משמר
  • E300נוגד חמצון · קושר מתכות
  • E472eמתחלב · קושר מתכות · מייצב
  • E481מתחלב · מייצב

מקור: Open Food Facts, ODbL · שמות התוספים ותפקידיהם: הטקסונומיה של Open Food Facts.

מדינות מכירה

נמכר בקוד זה בישראל
ישראל

מקור: Open Food Facts, מדינות המכירה שציינו התורמים.

מקורות

כל חלק בדף זה מציין את המקור שלו

מצאתם טעות? מתקנים אותה במקור, ב־Open Food Facts, והיא תופיע כאן בעדכון הבא.