Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 4

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 166 produits vendus à La Réunion. Fonction : antioxydant, séquestrant.

166produits avec une fiche complète
24 %notés A ou B au Nutri-Score
6,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,47 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 12 %B 12 %C 22 %D 22 %E 32 %

153 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 166 produits
Énergie69 kcal
Sucres6,9 g
Acides gras saturés0,20 g
Sel0,47 g