Fromages fondus · Polynésie française

Fromage fondu

de Cheddar · 250

Polynésie françaiseFrance

Green-ScoreE

305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9414957178001

Préfixe GS1941 · GS1 New Zealand

Additifs5 : E160b, E200, E330…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Soja

Le préfixe 941 a été attribué par GS1 New Zealand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	305 kcal	15 %
Matières grasses	24,8 g	35 %
dont acides gras saturés	17,1 g	86 %
Glucides	3,1 g	1 %
dont sucres	2,1 g	2 %
Protéines	17,3 g	35 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fromage (lait de vache, sel, cultures et présure), eau, lait en poudre, émulsifiants (E331, E339), matiere minérale (phosphate de calcium), matières séches non grasses laitières, sel, correcteur d'acidité (E330), conservateur (E200), colorant (E160b). Contient du lait. Peut contenir du soja et des produits cellulosiques.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Soja

E160bRocouColorant
E200Acide sorbiqueConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FrancePolynésie française

fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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