Additif

E635 — 5'-ribonucléotide disodique

E635 (5'-ribonucléotide disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 6 produits vendus en Polynésie française.

6produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
3,1 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 25 %D 25 %E 50 %

4 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 produits
Énergie422 kcal
Sucres3,1 g
Acides gras saturés3,8 g
Sel1,4 g

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

Produits

6 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).