Additif · Antioxydant

E321 — Butylhydroxytoluène

E321 (Butylhydroxytoluène) figure dans la liste d’ingrédients de 5 produits vendus en Polynésie française. Fonction : antioxydant.

5produits avec une fiche complète

0 %notés A ou B au Nutri-Score

30,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,88 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 0 %B 0 %C 50 %D 25 %E 25 %

4 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 5 produits

Énergie	367 kcal
Sucres	30,0 g
Acides gras saturés	0,00 g
Sel	0,88 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.110, 172.115, 172.185, 172.615, 173.340.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 128-37-0 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

Pays	Produits
États-Unis	8 086
France	530
Canada	155
Mexique	142
Espagne	102
Brésil	77
Argentine	66
Allemagne	62
Chili	55
Suisse	51
Bolivie	47
Colombie	45
Italie	33
Royaume-Uni	31
Pays-Bas	30
Paraguay	28
Belgique	25
Uruguay	22
Philippines	21
Maroc	18
Australie	16
Pérou	16
Portugal	15
Turquie	15
Équateur	13

Produits

5 produits, des plus consultés aux moins consultés.

EggoKellogg's · 249 g2 scansC

Sweetened corn cerealKellogg's · 354 g2 scansD

Cornflakes CrumbsKellogg's2 scansC

Frosted FlakesKellogg's · 60 g1 scanE

PK Chewing Gum Regular SinglesWRIGLEYS · 14 g - 10 pièces1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).