Plats composés
Sushi ou Maki aux produits de la mer
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
171kcal pour 100 g
6,7 gProtéines
3,7 gLipides
26,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal722 kJ | 9 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Lipides | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 3 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g | — |
| Cholestérol | 13 mg | — |
| Glucides | 26,9 g | 10 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Amidon | 19 g | — |
| Fibres | 0,9 g | — |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
| Eau | 60,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 130 mg | 7 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnésium | 14 mg | 4 % |
| Phosphore | 81 mg | 12 % |
| Fer | 0,25 mg | 2 % |
| Zinc | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 66 µg | — |
| Vitamine D | 1,1 µg | 23 % |
| Vitamine E | 0,33 mg | 3 % |
| Vitamine K | 2,8 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folates (B9) | 9,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 1,4 µg | 54 % |
| Vitamine C | 1,1 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie171 kcal · médiane 141 kcal
Protéines6,7 g · médiane 8,1 g
Fibres0,9 g · médiane 1,8 g
Sucres4,9 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,6 g · médiane 1,7 g
Sel0,55 g · médiane 0,88 g
35 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121,4 µg · 54 %
- Vitamine D1,1 µg · 23 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Plats composés »
- Galette ou pavé aux lentilles, soja et légumes, préemballé170 kcal
- Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)172 kcal
- Parmentier de canard, préemballé, cuit168 kcal
- Poêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes verts, préemballée168 kcal
- Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), à la viande (ex : bolognaise), préemballées, cuites174 kcal
- Galette ou pavé au soja et légumes, préemballé175 kcal
- Poisson blanc à la bordelaise, préemballé176 kcal
- Paupiette de volaille164 kcal
- Riz cantonais164 kcal
- Gratin de pâtes179 kcal
- Lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre, préemballés, cuits179 kcal
- Galette ou pavé au soja, fromage et légumes, préemballé180 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.