Fruits
Kaki, pulpe, cru
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
69kcal pour 100 g
0,88 gProtéines
0 gLipides
14,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 69 kcal290 kJ | 3 % |
| Protéines | 0,88 g | 2 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 14,3 g | 6 % |
| dont sucres | 13,9 g | 15 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 3,4 g | — |
| Sel | 0 g | 0 % |
| Eau | 81,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 160 mg | 8 % |
| Calcium | 6,9 mg | 1 % |
| Magnésium | 7,2 mg | 2 % |
| Phosphore | 13 mg | 2 % |
| Fer | 0,06 mg | 0 % |
| Zinc | 0 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 180 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 22 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 3,4 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 168 aliments du groupe « Fruits »
Énergie69 kcal · médiane 60 kcal
Protéines0,88 g · médiane 0,69 g
Fibres3,4 g · médiane 1,9 g
Sucres13,9 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0 g
70 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
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- Compote de pomme, allégée en sucres65 kcal
- Poire au sirop léger, appertisée, égouttée65 kcal
- Raisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cru73 kcal
- Mangue, pulpe, crue74 kcal
- Melon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cru63 kcal
- Kiwi, pulpe et graines, cru61 kcal
- Mirabelle, crue77 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.