Maroc · AR
Genova, Excelo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · Maroc

Genova

de Excelo · 38 g
MarocRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
442 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
38,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6111259341074
Préfixe GS1611 · GS1 Morocco
Additifs12 : E200, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsHalal, À l'huile de tournesol
6111259341074

Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie442 kcal22 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres38,8 g43 %
Protéines5,2 g10 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, sugar, hydrogenated vegetable fat, whole eggs, glucose and fructose syrup, cocoa powder, whey powder, milk powder, polyglycerol (E476), acidity regulator (citric acid E330), tartaric acid (E334)), potassium sorbate (E202), monocalcium phosphate (E341), sorbic acid (E200), glycerin sorbitol, starch salt, sunflower oil, dextrose and emulsifiers: soya lecithin (E322), mono and di-glycerides (E471) and baking powder: sodium and ammonium bicarbonate, sodium acid, pyrophosphate (E450I) and aroma.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
MarocRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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