Additif · Émulsifiant
E452 — Polyphosphates · page 3
E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 113 produits vendus au Maroc. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.
113produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
4,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,6 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 9 %B 0 %C 8 %D 51 %E 32 %
78 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 113 produits
| Énergie | 260 kcal |
| Sucres | 4,0 g |
| Acides gras saturés | 11,5 g |
| Sel | 1,6 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
113 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 3.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).