Maroc · AR
Nuggets de poulet, Perdix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de poulet reconstitué · Maroc

Nuggets de poulet

de Perdix · 300 g
Maroc
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7891515923952
Préfixe GS1789 · GS1 Brasil
Additifs4 : E415, E452, E452vi…
AllergènesGluten, Lait, Soja
7891515923952

Le préfixe 789 a été attribué par GS1 Brasil. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MINCED CHICKEN MEAT (27,24%), WHEAT FLOUR (GLUTEN), CHICKEN SKIN, WATER (10,7%), VEGETABLE FAT (COTTON AND SOYA), CHICKEN MEAT (5,11%) ONION, SOYA PROTEIN, SALT, DRIED TOMATO, FLAVOURINGS (WITH MILK) (0,5%), STABILIZER: SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, FLAVOUR ENHANCER: MONOSSODIUM GLUTAMATE, WHITE PEPPER, OREGANO, SUGAR, THICKENER: XANTHAN GUM, GARLIC AND COLOURING. PAPRIKA. CONTAINS: WHEAT (GLUTEN), SOYA AND MILK.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Maroc
Maroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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