
Nuggets de poulet
Le préfixe 789 a été attribué par GS1 Brasil. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,6 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
MINCED CHICKEN MEAT (27,24%), WHEAT FLOUR (GLUTEN), CHICKEN SKIN, WATER (10,7%), VEGETABLE FAT (COTTON AND SOYA), CHICKEN MEAT (5,11%) ONION, SOYA PROTEIN, SALT, DRIED TOMATO, FLAVOURINGS (WITH MILK) (0,5%), STABILIZER: SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, FLAVOUR ENHANCER: MONOSSODIUM GLUTAMATE, WHITE PEPPER, OREGANO, SUGAR, THICKENER: XANTHAN GUM, GARLIC AND COLOURING. PAPRIKA. CONTAINS: WHEAT (GLUTEN), SOYA AND MILK.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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