Catégorie
Mortadelle
12 produits de la catégorie « Mortadelle » vendus au Maroc ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,3 g de sucres et 1,6 g de sel.
12produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,6 gsel pour 100 g (médiane)
6,91kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 6,91 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 11 %B 0 %C 11 %D 67 %E 11 %
9 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 12 produits
| Énergie | 167 kcal |
| Sucres | 1,3 g |
| Acides gras saturés | 1,0 g |
| Sel | 1,6 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
12 produits, des plus consultés aux moins consultés.












Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).