Glutenfree mini-baguette, fria
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains sans gluten · Luxembourg

Glutenfree mini-baguette

de fria · 240g
LuxembourgAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7330242480012
Préfixe GS1733 · GS1 Sweden
Additifs6 : E322, E322i, E412…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
7330242480012

Le préfixe 733 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres3,9 g4 %
Protéines1,6 g3 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Glutenfreie Weizenstärke, Wasser, glutenfreier Malzextrakt (Gerste), Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl, Xanthan), Hefe, Rapsöl (2,7%), Maltodextrin (Mais), Zucker, Flohsamenschalen, Erbsenprotein, Emulgatoren (Lecithin [Raps], Monound Diglyceride von Speisefettsäuren [veg.]), Maisstärke, Salz, Aromen. Kann Spuren von Eiern enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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