
Brisure de saumon fumé
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 7 juillet 2026publiéFranceRappelConsoListeria
Brisures de saumon fumé 150g
Libellé officiel (français) :
détection listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2026-05-26 · 2026-07-20
- 3 juin 2026publiéFranceRappelConsoListeria
Brisures de saumon fumé 150g
Libellé officiel (français) :
détection listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 26141 · date limite de consommation · 2026-06-13 · |5400742903891 · 26141 · date limite de consommation · 2026-06-17 · |5400742903891 · 26141 · date limite de consommation · 2026-06-18 · |5400742903891 · 26141 · date limite de consommation · 2026-06-19
- 12 mai 2026publiéFranceRappelConsoListeria
Brisures de saumon fumé 150g
Libellé officiel (français) :
détection listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 26114-b · date limite de consommation · 2026-05-23
- 8 octobre 2025publiéFranceRappelConsoListeria
Brisures de saumon fumé 150g
Libellé officiel (français) :
détection listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 01b25265b · date limite de consommation · 2025-10-18
- 26 août 2025publiéFranceRappelConsoListeria
Brisures de saumon fumé 150g
Libellé officiel (français) :
détection listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 25204-b · date limite de consommation · 2025-09-06
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 193 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mai 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saumon (Salmo salar), sel.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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