Brisure de saumon fumé, FRESH
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons fumés · Luxembourg

Brisure de saumon fumé

de FRESH
Luxembourg
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400742903891
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
5400742903891

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 5
  • 7 juillet 2026publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Brisures de saumon fumé 150g

    Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2026-05-26 · 2026-07-20

  • 3 juin 2026publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Brisures de saumon fumé 150g

    Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 26141 · date limite de consommation · 2026-06-13 · |5400742903891 · 26141 · date limite de consommation · 2026-06-17 · |5400742903891 · 26141 · date limite de consommation · 2026-06-18 · |5400742903891 · 26141 · date limite de consommation · 2026-06-19

  • 12 mai 2026publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Brisures de saumon fumé 150g

    Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 26114-b · date limite de consommation · 2026-05-23

  • 8 octobre 2025publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Brisures de saumon fumé 150g

    Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 01b25265b · date limite de consommation · 2025-10-18

  • 26 août 2025publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Brisures de saumon fumé 150g

    Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 25204-b · date limite de consommation · 2025-09-06

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mai 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saumon (Salmo salar), sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Luxembourg
Luxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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