Luxembourg · DE
Données
Cœur de saumon fumé, Grand frais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons fumés · Luxembourg

Cœur de saumon fumé

de Grand frais · 150 g
Luxembourg
NUTRI-SCOREACDEB
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400742903211
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoissonTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsAquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
Code emballeurASC-C-00495
5400742903211

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 7 juillet 2026publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Coeur de saumon fumé citron basilic 150g

    Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2026-05-26 · 2026-07-21

    Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés1,5 g7 %
Glucides0,67 g0 %
dont sucres0,33 g0 %
Protéines12,7 g25 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

É sec NET g COEUR DE SAUMON ASC FUME ELEVE EN NORVÈGE ET ASSAISONNÉ AU CITRON ET BASILIC Ingrédients : saumon (Salmo salar élevé en Norvège) sel, zestes de citron 3%, basilic 1,5% Traces possibles de moutarde, fruits à coque, graines de sésame et soja. Aquaculture responsable selon le référentiel ASC. www.asc-aqua.org Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g 703 kJ /

Allergène : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaAquaculture responsableAquaculture responsable ASC

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Luxembourg
Luxembourg
de-lu

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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