Red  cabbage, 365 Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Choux en conserve · Luxembourg

Red cabbage

de 365 Delhaize · 560 g
LuxembourgBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
61 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400601000532
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
5400601000532

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie61 kcal3 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

chou rouge 77,7%, sucre, eau, pommes, sel, vinaigre d'alcool, épices,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chou rouge » : 0,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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