Jambon cuit braisé, Carnesa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons braisés · Luxembourg

Jambon cuit braisé

de Carnesa
Luxembourg
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
124 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400501808023
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E250, E301, E450…
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurLU 40 EC
5400501808023

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie124 kcal6 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines21,0 g42 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 avril 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de porc, saumure (eau, sel, conservateur E250, stabilisant E450, extrait de levure, antioxydant E301, exhausteurs de gout E621, E627, E631, extraits d'épices)

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Luxembourg
Luxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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