Luxembourg · DE
Données
Schinkenwurscht grosse 150g, Cactus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de jambon pur porc · Luxembourg

Schinkenwurscht grosse 150g

de Cactus · 150 g
Luxembourg
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
157 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400501722916
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E120, E250, E301…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué au Luxembourg
5400501722916

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie157 kcal8 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines17,2 g34 %
Sel2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 mars 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viandes de porc et de bœuf, eau, sel, épices, LACTOSE, extrait d'épices, antioxydants E300, E301, acidifiant E330, stabilisant E450, émulsifiant E471, exhausteur de goût E621, conservateur E250, colorant E120

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué au Luxembourg
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de jambon pur porc » : 5,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Luxembourg
Luxembourg
de-lu

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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