Hamburgers végétariens · Luxembourg

Schnitzels escalopes veggie

de Boni · 1kg

Luxembourg

Green-ScoreC

226 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400141366815

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs3 : E300, E461, E472e

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Graines de sésame

Labelssource de protéines

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	226 kcal	11 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	1,3 g	6 %
Glucides	16,0 g	6 %
dont sucres	0,45 g	0 %
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 mars 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ESCALOPES À BASE DE PROTÉINES VÉGÉTALES, PANÉES, SURGELÉES-50,6 % protéines de pois hydratées, eau, huile de tournesol, 7,5 % chapelure [farine de BLÉ, levure, sel, émulsifiant (E472e), antioxydant (E300)], farine de BLÉ, amidon, fibres alimentaires (pois, bambou), blancs d'ŒUFS, sel, extrait de levure, arômes naturels, stabilisant (E461), plantes aromatiques, légumes déshydratés (0,5 % oignons, poireaux), épices (CÉLERI), antioxydant (E300). Source de protéines. PEUT CONTENIR DES TRACES DE SOJA, DE MOUTARDE ET DE SÉSAME

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésamesource de protéines

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers végétariens » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Luxembourg

Luxembourg

de-lu

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 mars 2023 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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