Charcuterie Française
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 336 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 24,9 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 26,7 g | 53 % |
| Sel | 4,1 g | 68 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisson sec: viande de porc (origine: France), sel, sirop de glucose, lactose, épices, dextrose, conservateur (nitrate de potassium), agent de fermentation. Jambon sec: viande de porc (origine: Europe), sel, conservateur (nitrate de potassium). Saucisson sec aux noisettes: viande de porc (origine: France), noisettes 8%, sel, sirop de glucose, lactose, épices, dextrose, conservateur (nitrate de potassium), agent de fermentation. Saucisson sec: 100 g de produit est préparé avec 149 g de viande de porc. Jambon sec: 100 g de produit est préparé avec 130 g de viande de porc. Saucisson sec aux noisettes: 100 g de produit est préparé avec 136 g de viande de porc.
- E252Nitrate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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