Fleur De Brioche
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 392 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, chocolat 20% [sucre, pâte de cacao*, beurre de cacao*, dextrose, émulsifiant (lécithines (contient: soja))], sucre, huile de colza non hydrogénée, sirop de sucre inverti, levure, eau, beurre (lait), sel iodé, émulsifiants (mono-et diglycérides d'acides gras, esters monoacetyltartriques et diacetyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), lactosérum en poudre (lait), protéine végétale (pois), dextrose, antioxydant (acide ascorbique), maltodextrine, amidon de maïs
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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