Houmous classiques · Luxembourg

Houmous nature

de Delhaize · 200 g

LuxembourgBelgiqueFrance

Green-ScoreA

270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400112386422

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E202, E260, E270…

AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	270 kcal	14 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	2,1 g	10 %
Glucides	10,6 g	4 %
dont sucres	0,40 g	0 %
Fibres alimentaires	5,6 g	—
Protéines	6,8 g	14 %
Sel	0,88 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches 45%, eau, huile de colza non hydrogénée, graines de sésame, amidon modifié de maïs, sel, ail, cumin, piment, acidifiants (acide citrique, acide lactique, acide acétique), conservateur (sorbate de potassium), épaississant (gomme xanthane). Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten, schaaldieren, eieren, vis, soja, melk, noten, selderij en mosterd worden verwerkt.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

BelgiqueFranceLuxembourg

de-lu fr-be fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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