Perpetum, Bahlsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufre croustillante fine chocolatée · Luxembourg

Perpetum

de Bahlsen · 97 g
LuxembourgAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
520 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
45,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017100335914
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs2 : E322, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans conservateurs, Sans colorants
4017100335914

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie520 kcal26 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres45,0 g50 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis (Milch), Butterreinfett, Palmöl, Milchzucker, Emulgator: Lecithine, Aromen, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Hühnereigelbpulver, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,86kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufre croustillante fine chocolatée » : 2,86 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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