Compliments, Lambertz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · Luxembourg

Compliments

de Lambertz
LuxembourgAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
518 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4006894518504
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs5 : E322, E450, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
4006894518504

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie518 kcal26 %
Matières grasses27,4 g39 %
dont acides gras saturés15,7 g78 %
Glucides59,6 g23 %
dont sucres36,0 g40 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Kakaomasse, Kakaobutter, Weizenstärke, Vollmilchpulver, Hühnereieiweiß, Süßmolkenpulver, fettarmes Kakaopulver, Butterreinfett, Kokosraspeln, Dextrose, Mandeln, Salz, Invertzuckersirup, Glukosesirup, natürliches Aroma (enthält Milch, Gluten), Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja), Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate, Ammoniumcarbonate; Magermilchpulver, Rapsöl, Laktose, Hühnertrockeneieiweiß, Milcheiweiß, Karamellzuckersirup, Volleipulver, Hühnereieigelb, Gewürze, Gerstenmalzextrakt. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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