
Compliments
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 518 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 27,4 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 15,7 g | 78 % |
| Glucides | 59,6 g | 23 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Kakaomasse, Kakaobutter, Weizenstärke, Vollmilchpulver, Hühnereieiweiß, Süßmolkenpulver, fettarmes Kakaopulver, Butterreinfett, Kokosraspeln, Dextrose, Mandeln, Salz, Invertzuckersirup, Glukosesirup, natürliches Aroma (enthält Milch, Gluten), Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja), Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate, Ammoniumcarbonate; Magermilchpulver, Rapsöl, Laktose, Hühnertrockeneieiweiß, Milcheiweiß, Karamellzuckersirup, Volleipulver, Hühnereieigelb, Gewürze, Gerstenmalzextrakt. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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