Amaretti Tradizionali
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 14,3 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 66,1 g | 25 % |
| dont sucres | 35,4 g | 39 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 janvier 2021 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, amandes d'abricot (20%), blanc d'oeuf de poules élevées au sol, protéines du lait, poudre à lever (carbonate acide de sodium E500, carbonate acide d'ammonium E503). Peut contenir des traces arachides, céréals (gluten) et fruits à coque.
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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