Additif · Antioxydant

E322i — Lécithine

E322i (Lécithine) figure dans la liste d’ingrédients de 14 produits vendus en Haïti. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

14produits avec une fiche complète

8 %notés A ou B au Nutri-Score

30,4 gsucres pour 100 g (médiane)

0,62 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BDE

A 0 %B 8 %C 0 %D 8 %E 85 %

13 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 14 produits

Énergie	488 kcal
Sucres	30,4 g
Acides gras saturés	9,2 g
Sel	0,62 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

Pays	Produits
États-Unis	62 409
France	28 754
Espagne	4 344
Royaume-Uni	3 156
Canada	2 846
Suisse	2 452
Belgique	2 244
Allemagne	1 691
Australie	1 432
Mexique	879
Italie	841
Maroc	827
Brésil	702
Pays-Bas	634
Bolivie	569
Irlande	448
Argentine	442
Nouvelle-Zélande	421
Thaïlande	404
Chili	380
Portugal	327
Bulgarie	290
Inde	290
Colombie	245
Roumanie	242