Plats composés
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), cuites (aliment moyen)
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
199kcal pour 100 g
8 gProtéines
6,5 gLipides
25,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal837 kJ | 10 % |
| Protéines | 8 g | 16 % |
| Lipides | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 14 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g | — |
| Cholestérol | 30 mg | — |
| Glucides | 25,7 g | 10 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Amidon | 20 g | — |
| Fibres | 2,5 g | — |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
| Eau | 55,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 83 mg | 4 % |
| Calcium | 55 mg | 7 % |
| Magnésium | 17 mg | 5 % |
| Phosphore | 87 mg | 12 % |
| Fer | 0,6 mg | 4 % |
| Zinc | 0,64 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 18 % |
| Sélénium | 13 µg | 24 % |
| Iode | 8,3 µg | 6 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 79 µg | — |
| Vitamine D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,36 mg | 3 % |
| Vitamine K | 0,75 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 0,56 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 14 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0,36 µg | 14 % |
| Vitamine C | 0,23 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie199 kcal · médiane 141 kcal
Protéines8 g · médiane 8,1 g
Fibres2,5 g · médiane 1,8 g
Sucres2,8 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 1,7 g
Sel0,72 g · médiane 0,88 g
48 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium13 µg · 24 %
- Cuivre0,18 mg · 18 %
- Protéines8 g · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Plats composés »
- Galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé201 kcal
- Galette ou pavé au soja et fromage, préemballé204 kcal
- Paupiette de veau193 kcal
- Galette ou pavé au blé (seitan) et légumes, préemballé208 kcal
- Ravioli chinois à la vapeur à la crevette, cuit190 kcal
- Meloukhia, plat à base de boeuf et corete, fait maison189 kcal
- Blé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondable188 kcal
- Boulette végétale au soja et/ou blé, préemballée211 kcal
- Falafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, préemballé211 kcal
- Galette de céréales aux légumes (sans soja), préemballé211 kcal
- Soufflé au fromage184 kcal
- Galette ou pavé au blé et soja (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé215 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.