Table Ciqual 2020
Huiles et graisses végétales
31 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 900 kcal pour 100 g.
31aliments
900 kcalÉnergie · médiane
0 gProtéines · médiane
0 gFibres · médiane
Les plus riches en protéines
Pour 100 g de partie comestible
Les plus riches en fibres
Pour 100 g de partie comestible
Les plus riches en énergie
Pour 100 g de partie comestible
- Huile de tournesol901 kcal
- Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines900 kcal
- Huile d'amande900 kcal
- Huile d'amandes d'abricot900 kcal
- Huile d'arachide900 kcal
Tous les aliments du groupe
Pour 100 g de partie comestible
| Aliment | kcal | Protéines |
|---|---|---|
| Huile combinée (mélange d'huiles) | 896 | 0,0 |
| Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines | 900 | 0,0 |
| Huile d'amande | 900 | 0,0 |
| Huile d'amandes d'abricot | 900 | 0,0 |
| Huile d'arachide | 900 | 0,0 |
| Huile d'avocat | 900 | 0,0 |
| Huile d'olive vierge extra | 900 | 0,0 |
| Huile de carthame | 900 | 0,0 |
| Huile de colza | 900 | 0,0 |
| Huile de coton | 900 | 0,0 |
| Huile de germe de blé | 900 | 0,0 |
| Huile de lin | 900 | 0,0 |
| Huile de maïs | 900 | 0,0 |
| Huile de noisette | 900 | 0,0 |
| Huile de noix | 900 | 0,0 |
| Huile de palme raffinée | 900 | 0,0 |
| Huile de palme, sans précision | 900 | 0,0 |
| Huile de pavot | 900 | 0,0 |
| Huile de pépins de raisin | 900 | 0,0 |
| Huile de soja | 900 | 0,0 |
| Huile de son de riz | 900 | 0,0 |
| Huile de sésame | 900 | 0,0 |
| Huile de tournesol | 901 | 0,0 |
| Huile ou beurre de cacao | 900 | 0,0 |
| Huile ou beurre de karité | 900 | 0,0 |
| Huile ou graisse de coco (coprah), raffinée | 900 | 0,0 |
| Huile ou graisse de coco (coprah), sans précision | 900 | 0,0 |
| Huile ou graisse de palmiste, sans précision | 900 | 0,0 |
| Huile pour friture, sans précision | 900 | 0,0 |
| Huile végétale (aliment moyen) | 900 | 0,2 |
| Matière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture | 899 | 0,0 |
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.