Glaces
Barre glacée chocolatée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
359kcal pour 100 g
5,1 gProtéines
21,4 gLipides
35,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kcal1 500 kJ | 18 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Lipides | 21,4 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 15,2 g | 76 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | — |
| Cholestérol | 8,8 mg | — |
| Glucides | 35,8 g | 14 % |
| dont sucres | 27,7 g | 31 % |
| Amidon | 8,1 g | — |
| Fibres | 1,3 g | — |
| Sel | 0,29 g | 5 % |
| Eau | 35,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 251 mg | 13 % |
| Calcium | 145 mg | 18 % |
| Magnésium | 40 mg | 11 % |
| Phosphore | 48 mg | 7 % |
| Fer | 1,1 mg | 8 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Cuivre | 0,2 mg | 20 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 16 µg | 11 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 42 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,32 mg | 23 % |
| Niacine (B3) | 0,82 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folates (B9) | 0,87 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,26 µg | 10 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 14 aliments du groupe « Glaces et sorbets »
Énergie359 kcal · médiane 228 kcal
Protéines5,1 g · médiane 3,4 g
Fibres1,3 g · médiane 1,1 g
Sucres27,7 g · médiane 22,1 g
Acides gras saturés15,2 g · médiane 9,2 g
Sel0,29 g · médiane 0,15 g
100 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Riboflavine (B2)0,32 mg · 23 %
- Cuivre0,2 mg · 20 %
- Calcium145 mg · 18 %
Autres aliments du groupe
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.