Confiseries non chocolatées

Pâte de fruits

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

336kcal pour 100 g
1,7 gProtéines
1,8 gLipides
76,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie336 kcal1 420 kJ17 %
Protéines1,7 g3 %
Lipides1,8 g3 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Acides gras monoinsaturés0 g—
Acides gras polyinsaturés0 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides76,6 g29 %
dont sucres69,2 g77 %
Amidon0,4 g—
Fibres3,9 g—
Sel0,08 g1 %
Eau15 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium170 mg9 %
Calcium25 mg3 %
Magnésium18 mg5 %
Phosphore44 mg6 %
Fer0,58 mg4 %
Zinc0,38 mg4 %
Cuivre0,1 mg10 %
Sélénium0 µg0 %
Iode0 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E3,7 mg31 %
Vitamine K1,8 µg2 %
Thiamine (B1)0,15 mg14 %
Riboflavine (B2)0,3 mg21 %
Niacine (B3)3,7 mg23 %
Vitamine B60,34 mg24 %
Folates (B9)12 µg6 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C5,1 mg6 %

Dans son groupe

Position parmi 124 aliments du groupe « Produits sucrés »
Énergie336 kcal · médiane 386 kcal
Protéines1,7 g · médiane 1,7 g
Fibres3,9 g · médiane 0,88 g
Sucres69,2 g · médiane 64,4 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,17 g
Sel0,08 g · médiane 0,08 g

50 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits sucrés : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine E3,7 mg · 31 %
  • Vitamine B60,34 mg · 24 %
  • Niacine (B3)3,7 mg · 23 %
  • Riboflavine (B2)0,3 mg · 21 %

Autres aliments du groupe

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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.