Confiseries non chocolatées
Marron glacé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
324kcal pour 100 g
0,94 gProtéines
0 gLipides
79,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 324 kcal1 370 kJ | 16 % |
| Protéines | 0,94 g | 2 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Glucides | 79,5 g | 31 % |
| dont sucres | 56,6 g | 63 % |
| Amidon | 13,2 g | — |
| Fibres | 0,9 g | — |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
| Eau | 18,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 54 mg | 3 % |
| Calcium | 8,1 mg | 1 % |
| Magnésium | 5,7 mg | 2 % |
| Phosphore | 17 mg | 2 % |
| Fer | 0,28 mg | 2 % |
| Zinc | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 33 µg | 17 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 124 aliments du groupe « Produits sucrés »
Énergie324 kcal · médiane 386 kcal
Protéines0,94 g · médiane 1,7 g
Fibres0,9 g · médiane 0,88 g
Sucres56,6 g · médiane 64,4 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,17 g
Sel0,08 g · médiane 0,08 g
38 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)33 µg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Confiseries non chocolatées »
- Pâte de fruits336 kcal
- Fruit confit298 kcal
- Chewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)279 kcal
- Chewing-gum, sucré372 kcal
- Chewing-gum, sans sucre228 kcal
- Calissons d'Aix en Provence440 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.