Biscuits apéritifs
Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
410kcal pour 100 g
6,5 gProtéines
9,3 gLipides
73,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kcal1 730 kJ | 21 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Lipides | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,94 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 73,1 g | 28 % |
| dont sucres | 4 g | 4 % |
| Amidon | 67 g | — |
| Fibres | 3,7 g | — |
| Sel | 3 g | 50 % |
| Eau | 4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 152 mg | 8 % |
| Calcium | 72 mg | 9 % |
| Magnésium | 29 mg | 8 % |
| Phosphore | 108 mg | 15 % |
| Fer | 2,9 mg | 21 % |
| Zinc | 0,75 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,2 mg | 20 % |
| Iode | 8 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 3,2 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) | 0,44 mg | 40 % |
| Riboflavine (B2) | 0,27 mg | 19 % |
| Niacine (B3) | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamine B6 | 0,56 mg | 40 % |
| Folates (B9) | 80 µg | 40 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 18 aliments du groupe « Biscuits apéritifs »
Énergie410 kcal · médiane 488 kcal
Protéines6,5 g · médiane 9,8 g
Fibres3,7 g · médiane 3,4 g
Sucres4 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 8,4 g
Sel3 g · médiane 2 g
24 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B60,56 mg · 40 %
- Folates (B9)80 µg · 40 %
- Thiamine (B1)0,44 mg · 40 %
- Vitamine E3,2 mg · 27 %
- Niacine (B3)3,5 mg · 22 %
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- Chips de maïs ou tortilla chips495 kcal
- Biscuit apéritif, crackers, nature499 kcal
- Chips de crevette508 kcal
- Biscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromage537 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.