Biscuits apéritifs
Biscuit apéritif (aliment moyen)
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
486kcal pour 100 g
9,2 gProtéines
22,3 gLipides
60,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 486 kcal2 040 kJ | 24 % |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Lipides | 22,3 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 47 % |
| Acides gras monoinsaturés | 7,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,1 g | — |
| Cholestérol | 12 mg | — |
| Glucides | 60,3 g | 23 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Amidon | 56,2 g | — |
| Fibres | 3,4 g | — |
| Sel | 2,4 g | 41 % |
| Eau | 1,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 247 mg | 12 % |
| Calcium | 35 mg | 4 % |
| Magnésium | 32 mg | 8 % |
| Phosphore | 101 mg | 14 % |
| Fer | 2,2 mg | 16 % |
| Zinc | 0,76 mg | 8 % |
| Iode | 7,4 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine E | 2,8 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) | 0,34 mg | 31 % |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamine B6 | 0,46 mg | 33 % |
Dans son groupe
Position parmi 18 aliments du groupe « Biscuits apéritifs »
Énergie486 kcal · médiane 488 kcal
Protéines9,2 g · médiane 9,8 g
Fibres3,4 g · médiane 3,4 g
Sucres3,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 8,4 g
Sel2,4 g · médiane 2 g
41 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B60,46 mg · 33 %
- Thiamine (B1)0,34 mg · 31 %
- Vitamine E2,8 mg · 23 %
- Protéines9,2 g · 18 %
- Fer2,2 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Biscuits apéritifs »
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- Biscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuète489 kcal
- Chips de maïs ou tortilla chips495 kcal
- Biscuit apéritif, crackers, nature499 kcal
- Chips de crevette508 kcal
- Biscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromage537 kcal
- Pop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non salé417 kcal
- Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse410 kcal
- Biscuit apéritif, mini bretzel ou sticks379 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.