Fruits
Pomme Golden, pulpe et peau, crue
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
57kcal pour 100 g
0 gProtéines
0 gLipides
12,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 57 kcal242 kJ | 3 % |
| Protéines | 0 g | 0 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Glucides | 12,8 g | 5 % |
| dont sucres | 11,5 g | 13 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 1,4 g | — |
| Sel | 0 g | 0 % |
| Eau | 85,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 130 mg | 7 % |
| Calcium | 4 mg | 1 % |
| Magnésium | 3,8 mg | 1 % |
| Phosphore | 10 mg | 1 % |
| Fer | 0,07 mg | 1 % |
| Zinc | 0,07 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 56 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 168 aliments du groupe « Fruits »
Énergie57 kcal · médiane 60 kcal
Protéines0 g · médiane 0,69 g
Fibres1,4 g · médiane 1,9 g
Sucres11,5 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0 g
0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Ananas, pulpe, cru54 kcal
- Poire Williams, pulpe, crue54 kcal
- Pomme Pink lady, pulpe, crue60 kcal
- Pomme Granny Smith, pulpe, crue54 kcal
- Kiwi, pulpe et graines, cru61 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.