Fruits

Kiwi, pulpe et graines, cru

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

61kcal pour 100 g
0,88 gProtéines
0,6 gLipides
11 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie61 kcal255 kJ3 %
Protéines0,88 g2 %
Lipides0,6 g1 %
dont acides gras saturés0,13 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,16 g—
Acides gras polyinsaturés0,25 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides11 g4 %
dont sucres8,9 g10 %
Amidon0 g—
Fibres2,4 g—
Sel0 g0 %
Eau83,5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium290 mg14 %
Calcium29 mg4 %
Magnésium12 mg3 %
Phosphore26 mg4 %
Fer0,16 mg1 %
Zinc0,12 mg1 %
Cuivre0,15 mg15 %
Sélénium0 µg0 %
Iode0 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène38 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,96 mg8 %
Vitamine K17 µg22 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0,02 mg2 %
Niacine (B3)0,23 mg1 %
Vitamine B60,04 mg3 %
Folates (B9)22 µg11 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C82 mg102 %

Dans son groupe

Position parmi 168 aliments du groupe « Fruits »
Énergie61 kcal · médiane 60 kcal
Protéines0,88 g · médiane 0,69 g
Fibres2,4 g · médiane 1,9 g
Sucres8,9 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,13 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0 g

70 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine C82 mg · 102 %
  • Vitamine K17 µg · 22 %
  • Cuivre0,15 mg · 15 %

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.