Chocolats et produits à base de chocolat

Barre chocolatée non biscuitée enrobée

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

496kcal pour 100 g
3,7 gProtéines
24,1 gLipides
66,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie496 kcal2 080 kJ25 %
Protéines3,7 g7 %
Lipides24,1 g34 %
dont acides gras saturés13,5 g68 %
Acides gras monoinsaturés7,8 g—
Acides gras polyinsaturés1,4 g—
Cholestérol25 mg—
Glucides66,4 g26 %
dont sucres60,5 g67 %
Amidon4,5 g—
Fibres0,6 g—
Sel0,5 g8 %
Eau3,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium42 mg2 %
Calcium100 mg12 %
Magnésium51 mg14 %
Phosphore155 mg22 %
Fer3,6 mg26 %
Zinc0,56 mg6 %
Cuivre0,15 mg15 %
Sélénium0 µg0 %
Iode16 µg10 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine D0,05 µg1 %
Vitamine E11 mg93 %
Thiamine (B1)0,05 mg4 %
Riboflavine (B2)0,22 mg16 %
Niacine (B3)0,14 mg1 %
Vitamine B60,04 mg3 %
Folates (B9)0,47 µg0 %
Vitamine B120,33 µg13 %
Vitamine C0,54 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 31 aliments du groupe « Chocolats et produits à base de chocolat »
Énergie496 kcal · médiane 524 kcal
Protéines3,7 g · médiane 6,7 g
Fibres0,6 g · médiane 3 g
Sucres60,5 g · médiane 45,1 g
Acides gras saturés13,5 g · médiane 17,4 g
Sel0,5 g · médiane 0,2 g

3 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Chocolats et produits à base de chocolat : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine E11 mg · 93 %
  • Fer3,6 mg · 26 %
  • Phosphore155 mg · 22 %
  • Riboflavine (B2)0,22 mg · 16 %
  • Cuivre0,15 mg · 15 %

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.