Céréales de petit-déjeuner
Muesli (aliment moyen)
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
418kcal pour 100 g
7,5 gProtéines
12,2 gLipides
66,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 418 kcal1 760 kJ | 21 % |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Lipides | 12,2 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5 g | 25 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,1 g | — |
| Cholestérol | 1,8 mg | — |
| Glucides | 66,6 g | 26 % |
| dont sucres | 25,9 g | 29 % |
| Amidon | 38,5 g | — |
| Fibres | 6,4 g | — |
| Sel | 0,7 g | 12 % |
| Eau | 5,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 431 mg | 22 % |
| Calcium | 76 mg | 10 % |
| Magnésium | 80 mg | 21 % |
| Phosphore | 247 mg | 35 % |
| Fer | 5,6 mg | 40 % |
| Zinc | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre | 0,36 mg | 36 % |
| Sélénium | 10 µg | 19 % |
| Iode | 79 µg | 53 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 1,5 µg | — |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine E | 1,8 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) | 0,76 mg | 69 % |
| Riboflavine (B2) | 0,89 mg | 64 % |
| Niacine (B3) | 11 mg | 66 % |
| Vitamine B6 | 1,1 mg | 78 % |
| Folates (B9) | 193 µg | 97 % |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | 47 % |
| Vitamine C | 14 mg | 18 % |
Dans son groupe
Position parmi 48 aliments du groupe « Céréales de petit-déjeuner »
Énergie418 kcal · médiane 388 kcal
Protéines7,5 g · médiane 8,3 g
Fibres6,4 g · médiane 5,1 g
Sucres25,9 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés5 g · médiane 1,4 g
Sel0,7 g · médiane 0,75 g
30 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)193 µg · 97 %
- Vitamine B61,1 mg · 78 %
- Thiamine (B1)0,76 mg · 69 %
- Niacine (B3)11 mg · 66 %
- Riboflavine (B2)0,89 mg · 64 %
Autres aliments du groupe
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- Céréales pour petit déjeuner "équilibre" au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)411 kcal
- Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux408 kcal
- Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux433 kcal
- Céréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)401 kcal
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- Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutés400 kcal
- Céréales pour petit déjeuner (aliment moyen)398 kcal
- Céréales pour petit déjeuner "équilibre" au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux394 kcal
- Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minéraux394 kcal
- Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes442 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.