Le fermier, EURL STLD
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Camemberts · Algérie

Le fermier

de EURL STLD · 250 g
AlgérieFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6132503530013
Préfixe GS1613 · GS1 Algeria
Additifs1 : E509
AllergènesLait
6132503530013

Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, pénicillium, présure, SIN509 (affermissant)

  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Camemberts » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AlgérieFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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