Ingrédient
Enzyme coagulante
Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 19 produits vendus en Algérie.
19produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
0,00 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)
Ingrédients plus précis
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 7 %C 20 %D 67 %E 7 %
15 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 19 produits
| Énergie | 269 kcal |
| Sucres | 0,00 g |
| Acides gras saturés | 14,3 g |
| Sel | 1,5 g |
Produits
19 produits, des plus consultés aux moins consultés.



















Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).