Spaghetti bolognese
Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 6% |
| Matières grasses | 3,0 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Glucides | 15,0 g | 6% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14% |
| Sel | 0,86 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes cuites 45% (eau, amidon de blé modifié, semoule de blé dur, gluten de blé, sel de cuisine iodé, [sel de cuisine, iodate de potassium], huile de colza, épices), eau, viande de bœuf 13% (Autriche), tomates 8%, tomates séchées 4% (tomates, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, sel de cuisine, épices, correcteur d'acidité: E330, antioxydant: E300), concentré de tomate 4%, parmigiano reggiano 4%, huile de colza, oignons, carottes, céleri, amidon modifié, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), herbes aromatiques, sucre, épices, extrait de levure, extrait de viande de bœuf, caramel en poudre, concentré de vin rouge, arôme naturel, épaississants: E415 et E412, exhausteurs de goût: E621, E631 et E627, arôme.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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