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Milch Brötle, Ölz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · Suisse

Milch Brötle

de Ölz · 6pcs
SuisseAutricheFranceAllemagne+ 2 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
331 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9005300010835
Préfixe GS1900 · GS1 Austria
Additifs3 : E160a, E481, E570
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
9005300010835

Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie331 kcal17%
Matières grasses8,2 g12%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides54,0 g21%
dont sucres14,0 g16%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines9,4 g19%
Sel0,95 g16%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, VOLLEI, Rapsöl, WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, VOLLMILCH (3,5% Fett) 15%, AT DE CH ÖLZ MILCH BRÖTLE. FEINES Rapsöl, WEIZENKLEBER, (Mono - und Diglyceride von Zucker, VOLLEI, Emulgatoren Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, Hefe: Farbstoff: Carotin, natürliches Aroma, Säu behandlungsmittel: Ascorbinsäure

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
AutricheFranceAllemagneItalieSlovénieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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