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Kokosmilch, Roi Thai
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Laits et crèmes de coco · Suisse

Kokosmilch

de Roi Thai · 1 l
SuisseAutriche
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850813507010
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs3 : E412, E415, E435
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Végétarien, Végétalien
8850813507010

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9%
Matières grasses18,0 g26%
dont acides gras saturés15,0 g75%
Glucides2,0 g1%
dont sucres1,5 g2%
Fibres alimentaires0,57 g—
Protéines1,5 g3%
Sel0,05 g1%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kokosmilch 99,65% (Kokosnussfleisdch 70%, Wasser 29,65%) Verdickungsmittel : Xanthan,Guarkernmehl, Emulgator: E435

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « laits et crèmes de coco » vendus en Suisse
Sucres1,5 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 16,0 g
Sel0,05 g · médiane 0,10 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Laits et crèmes de coco » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laits et crèmes de coco » : 0,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AutricheSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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